Indicele glicemic ne arată modul în care alimentele afectează nivelul de glucoză din sânge. Însă utilitatea indicelui glicemic a fost contestată de oamenii de știință de la Universitatea Tufts din zona Boston într-un studiu publicat de aceștia în 2016. Cu toate acestea, unii dintre cei mai importanți cercetători ai indicelui glicemic au respins acum afirmațiile din studiu. Cu toate acestea, …

Credeai că grăsimile saturate nu sunt bune pentru sănătatea ta? De fapt, este atât sănătos și satisfăcătoare. Un nou studiu realizat de cercetătorii norvegieni publicat de The American Journal of Clinical Nutrition la sfârșitul lunii noiembrie 2016 demitizează mitul urban de care aveți nevoie pentru a minimiza cantitatea de grăsimi saturate pe care o mâncați. Cercetatorii de la Universitatea din …

Puteți fi recunoscător că boala cronică trebuie să trăiască cu este diabetul. Aproape toată lumea pe care tu sau eu știu are o boală cronică acum sau va avea una în cazul în care el sau ea trăiește destul de mult, și multe dintre aceste boli sunt mult mai provocatoare. Diabet zaharat de tip 2 este diferit de orice altă …

Importanța de a manca low-carb, în special pentru managementul diabetului zaharat, dar, de asemenea, pentru reducerea greutății, încă nu este apreciat pe scară largă. Nici cei mai mulți oameni urmați o dieta vegetariana. Dar unele persoane cu diabet zaharat, inclusiv mai mult de 3.700 de membri ai Vegetarian Low Carb Diabetic Dieta sanatoasa Societate, nu urmați ambele. Puteți gestiona diabetul …

Septembrie a fost luna „Fruits & Veggies-More Matters”. Dar contează pentru aceia dintre noi care au diabet? Mai puțin de 1 din 7 adulți americani mănâncă cantitatea recomandată de legume, guvernul SUA spune. Cantitatea recomandată nu este mare: doar 21/2 ceasca echivalenta (21/2 cesti de legume crude sau fierte sau suc de legume, 5 cesti de verdeață de salată cu …